vår berättelse

Från Stockholm till Närke

Som en brevbärare utan ambitioner och en nästan färdigexaminerad psykolog i Stockholm ville vi något annat - vi skulle hoppa av ekorrhjulet och bli självförsörjande!
2016 tog vi därför klivet och flyttade från storstan till ett hus på landet.

Redan första året fick vi till ett rejält trädgårdsland som gjorde oss självförsörjande på grönsaker under flera månader. Och det gav mersmak.
Året efter utökade vi odlingarna och öppnade upp ett självplock av grönsaker. Och eftersom Lena alltid älskat att baka byggde vi en liten vagn där vi kunde sälja kaffe och hembakade kakor. 

Vi sålde vårt överskott på lite marknader, de lokala REKO-ringarna och senare även till vår första restaurang. Och så rullade det på.

Under den knappa tiden som gått har vi också hunnit ha höns, ankor och ett par minigrisar. Det har även fötts två nya små odlare till familjen.
Det är kanske inte alltid det enkla livet vi drömde om, men det känns som att vi har hittat rätt!

// Andreas & Lena Persson Byrdeman med familj

Följ oss gärna på Facebook och Instagram